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神田駅に大阪の食パン屋さんが出来たというので、駅によるたびチェックしていたのですが、いつも売り切れ


どうせまた売り切れなんだろうなとお店の前を通ったら、列ができているではありませんか
思わずいそいそ並んでみました


湯種食パンという食パンらしい。
小麦粉を熱湯で捏ねて低音で熟成って書いてあります。


念願の湯種食パン（850円）です。
初めはそのまま食べて下さいと書いてあったので、次の朝食べてみたらふわふわなのにびっくりして、食べてみるとほんのり甘くておいしい〜
チーズなどをのせて焼いてみたら、惣菜系でもぴったり！！
また神田駅によったら是非購入したいです。
（千代田区鍛冶町２）
★★★★☆