reverence

母の日に妹夫婦からプレゼントが送られてきました


なんだか随分おしゃれな箱です。
調べてみると、ミシュランに掲載されたフレンチレストランだとか・・・。


シャンパンいちご大福?


結構大ぶりのいちご大福です。


なんだか触るとふわふわなんです


半分に切ってみると、いちごに切れ目が入っていて、こちらにシャンパンが入っているのです。
しかもこのこしあんがなめらかで、うま〜〜〜って思ったら、赤坂 青野さんのあんこって書いてあります
これは洋菓子なのか、和菓子なのか?
なんでもいいけどとってもおいしかったです
ごちそうさまでした
またよろしくお願いします。
(港区南麻布4)
★★★★★