七日市に行きたかった理由は、食べてみたい物があったからです。それは玉子焼き屋さんの…
松露サンド（４００円）
です。
築地でイベントがあるときのみ販売していたサンドイッチみたいなのですが、気がついたら東京駅でも販売しているんです。
ただし七日市より３００円くらい高い値段でしたけど…(^_^;)
だから食べたことなかった。
家に帰って食べてみると、意外に違和感なく食べられます。
昔の喫茶店で出されるタマゴサンドは、卵焼きをはさんでいるところが多かったせいもあるのかな？
厚焼きの卵焼きにマヨネーズというシンプルなサンドイッチですが、そんなに甘くなく日本茶でも相性ぴったりなサンドイッチって感じです。
こちらの紙には
『だしがたっぷり
松露をはさんだ
玉子焼き屋の
母の味』
と書いてあります。
（中央区築地４）
★★★★☆
