アルカイク

地元川口のお店をもう一軒ご紹介。
スィーツ情報誌にたびたび紹介されている川口のオーベックファンで働いていたパティシエのお店です。
オーベックファンもですが、土台のところが噛みしめれば噛みしめるほど味があり、上のクリームを会わせるとなおおいしぃー♪
私はグリーンのピスタチオのケーキを食べたのですが、中は赤や茶色などまるで紅葉した山の様です。
素敵…(*^_^*)
川口市戸塚)
★★★★★