久しぶりに妹とご飯を食べに行きました。
どこに行こうかと相談していたら、妹がこちらのお店を予約してくれました(^.^)
銀座インズ2にあるお店です。
銀座インズにビブグルマンのお店があるとは知っていたのですが・・・。
こんなにおしゃれでびっくり!!
インド料理屋さんに見えません。
メニューを見ながら、いろいろいただいてきました。
まずは、バンゲラズイエッティスペシャルサラダ(989円)。
海老と野菜を炒めたホットサラダ。こういう食べ方もありだな。
テッティマサラ(1479円)という玉子のカレー。
中からゆで玉子がゴロゴロ入ってました。
ココナッツがきいていてまろやかなカレーでした。
ラッチャパラタ(490円)。
北インドの定番のパンらしいです。
グルグルの渦巻になっていて、変わってます。
こちらはメインのマンガロールビリヤニ(1856円)。
魚を得意とするお店なので、カジキマグロにしてみました。
ライタという野菜とスパイスを合わせたヨーグルトをかけていただくそうです。
竹筒から直接すくっていただくのかと思ったら、この様にひっくり返してお皿の上にのせていただくのだそうです。
酸味のあるライタをかけるより、私はそのままか、カレーをかけた方がおいしく感じました。
どのお料理も高級感のあるインド料理で、ある意味初めての味でした。
ビブグルマンもわかるなぁ〜。
(中央区銀座西2)
★★★★☆