長門

日本橋高島屋近くにある和菓子のお店です。
このお店はわらび餅が有名なのですが、今回は切羊かんにしてみました。
よ〜く見ると一口サイズに羊かんが切れて食べやすくなっています。
これが非常にもちもちしていてあまりの食感のよさにあっという間にぺろりと食べられてしまいます。
中央区日本橋3)
★★★★★