神田須田町・淡路町２

写真は鶏料理のぼたん、あんこう料理のいせ源です。
実はどちらも行った事がありません(^_^;)
なぜかというと昔、裏ミシュランという本があり、有名店をお忍びで入店し、批評をするというものでしたが、どちらの店もワーストの方で満点に近く、なにも高いお金出して気分悪い思いする事もないかと…。
でも、その後の追跡調査で（結構しつこい？）すごく好感いい店に変貌したと書いてありました。
（千代田区神田須田町１）