かずや

美容院の予約時間にちょっと早く着きすぎてしまったので、ふらふら銀座を歩いていたら1軒行きたいお店があったのを思い出しました。
このお店11時開店なのにすでに数名並んでいます。しかもお店がすごーーーく小さくてびっくりです。
和菓子の種類はあんよせとかずやの煉りの2種類のみです。
なんかとてもこだわっていそう…。
写真のあんよせの和菓子は丹波の大きな栗がごろんと3つ入っていて、上品なあんこの中にくるまれています。
あんこも表面はちょっとだけ固めで、中にいくほど柔らかくなっていく不思議なあんこです。
中央区有楽町1)
★★★★☆