和む和菓子 なか又

年末、妹が毎年我が家の障子張りのお手伝いに来てくれます。

しかもお土産までいただきました。

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うさぎさんののし紙がかわいい〜。

群馬県前橋市が本店のお店みたい。
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見た目はどら焼きっぽいけど、わぬきという和菓子。
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同じわぬきだと思っていましたら、違う和菓子が入っていました。

ひとつがふわふわのお餅がぴろ〜んって出ていて気がつきました。
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切ってみて驚いたのはふわっふわの生地なんです。

どら焼きというより、ホットケーキに近い感じ。

これ、いくらでも食べられそう。

家族でおいしくいただきました。

伊勢丹新宿店)